六月十一日

■本日の夕飯

　豚ヒレ肉(マヨネーズと溶けるチーズ載せ)
　ぶなしめじと茄子のおリブオイル炒め
　厚揚げ焼き
　人参の味噌汁

　豚ヒレ肉は近所のスーパーで定期的に半額セールをしてくれて買うのですが、いつもいつもお醤油で食べていました。
　それはそれで、とっても美味しいのですが(自画自賛)他の方法もないかなと困った時のCOOKPAD検索して試してみました。
　ソテーしてからマヨネーズと溶けるチーズをのせるだけなので簡単なのに美味しかったです。
　また、やろうっと。